Блюда выбирают сами

Блюда выбирают сами

Дефицит витаминов и минералов - часто встречающаяся проблема современных людей. Разные возрастные категории: дети, молодые женщины, пожилые люди, вегетарианцы имеют повышенный риск комбинированных дефицитов.

«Недостаток тех или иных веществ в организме проявляется далеко не сразу, но визуально всегда заметен. Это длительный процесс, действующий накопительно, а при увеличении дефицитов состояние ухудшается. Когда проблема становится явной, с ней бывает сложно справиться, потому что восполнение недостающих микроэлементов и витаминов – процесс длительный, требующий усилий и значительных временных затрат», - рассказал врач-гастроэнтеролог санатория «Обуховский» Сергей Мазеин.

В санатории «Обуховском» питание построено по типу «шведский стол». Широта ассортимента привлекательна для отдыхающих тем, что они могут выстроить своё питание, как им важно по здоровью. Специалисты санатория предусматривают набор диет, вкусовые предпочтения, учитывают возможные аллергические реакции. А гости сами выбирают блюда, руководствуясь представленной информацией на этикетках (калорийность, граммы, номер диеты), при грамотном подходе это позволяет правильно смоделировать своё питание и восполнить организм всеми необходимыми элементами.

Оптимальный вариант застраховаться от недостатка ценных веществ в организме – употреблять пищу, содержащую весь спектр полезных для здоровья продуктов, и вести здоровый образ жизни.

Как проявляется дефицит и как получить недостающие вещества?

Дефицит йода:

- слабый иммунитет;

- содержится в яйцах, рыбе, морепродуктах, морских водорослях.

Дефицит витамина Д:

- слабость в мышцах;

- снижение иммунитета;

- содержится в рыбе жирных сортов, желтке куриного яйца.

Дефицит витамина В12:

- ухудшение памяти;

- скачки настроения;

- хандра, депрессивные состояния;

- содержится в яйцах, молочных продуктах, печени, мясе, моллюсках, устрицах.

Дефицит железа:

- постоянная утомляемость;

- нехватка энергии;

- головные боли, апатия;

- неспособность концентрироваться;

- содержится в говядине, сырой свекле, говяжьей печени.

Дефицит магния:

- снижение иммунитета;

- нарушение работы нервной и сердечно-сосудистой систем;

- головные боли, депрессия;

- содержится в тыквенных семечках, сырых семенах подсолнуха, маковых семенах, листовой зелени и зеленых овощах, горохе, фасоли, орехах и крупах, а также в питьевой воде.

Сеть санаториев «Курорты Урала» - санатории «Обуховский», «Курьи», «Нижние Серги», «Самоцвет», «Маян» предлагает лечение по различным программам. С информацией о лечебных программах, услугах, условиях отдыха можно ознакомиться на сайтах.

·        Санаторий «Обуховский» - www.obuhovski.com

·        Курорт «Нижние Серги» - https://kurortsergi.ru/

·        Курорт «Самоцвет» - https://kurortsamocvet.ru/

·        Санаторий «Курьи» - https://санаторий-курьи.рф

·        Санаторий «Маян» - https://маян.рф/

Телефоны для бронирования и приобретения путёвок 8-800-350-49-45, 8 (343) 287-52-52.