Поделились опытом, успехами и трудностями
Поделились опытом, успехами и трудностями
25 февраля в санатории «Обуховский» состоялось внутрикорпоративное мероприятие на тему «Повышение эффективности работы хозяйственной службы». Организатор мероприятия - руководитель службы контроля качества Ольга Дыбцова. Участники – представители санаториев «Обуховский», «Нижние Серги», «Самоцвет», «Курьи», «Маян» (администраторы спальных корпусов, сервис-менеджеры, сёстры-хозяйки, горничные), специальные гости и приглашённые эксперты.
Поприветствовал всех директор «Обуховского» И.А. Клементьев, отметив, насколько важна работа хозяйственной службы для развития санаторно-курортной отрасли, комфорта и гармоничного отдыха гостей, затем руководитель службы контроля качества Ольга Дыбцова и руководитель службы заботы о гостях Елена Задорожная подвели итоги работы хозяйственной службы за 2025 год. Назовём некоторые: в прошлом году прошло два конкурса «Лучший по профессии», где одна из номинаций была посвящена горничным; по рейтингу Яндекса санатории «Обуховский», «Нижние Серги», «Самоцвет» получили награду «Хорошее место-2026»; по итогам опросов на интернет-площадках 63% приходится на долю положительных отзывов, и наибольшее влияние на общее впечатление от пребывания в санаториях приходится на три позиции – еда, чистота, обслуживание. А значит, большая заслуга в этом работников хозяйственной службы.
Далее – выступление экспертов, это хаузкиперы отелей «Высоцкий» и «Four Elements». Галина Покрышкина рассказала об управлении хозяйственной службой в отеле. «Я очень люблю своих горничных, считаю, что это золотой фонд отеля и нужно создавать условия для их работы. Горничные достойны уважения и всяческих похвал. Содержать гостиницу в чистоте – это большой труд!», - отметила Галина Александровна в своём выступлении.
Хаузкипер отеля «Высоцкий» Дина Новгородцева поделилась тонкостями организации работы прачечной. Выступления были интересными, с фото- и видеопрезентациями. Все присутствующие оживлённо задавали вопросы и делились мнениями.
Специалист по охране труда санатория «Обуховский» Татьяна Квашнина напомнила участникам встречи основные моменты техники безопасности при работе с инвентарём и химией, рассказала о производственном травматизме и первой помощи пострадавшим. Далее – череда выступлений участников: старший администратор санатория «Обуховский» Светлана Лешукова рассказала об особенностях генеральной уборки, опытом по выведению пятен поделилась сестра-хозяйка санатория «Самоцвет» Альфия Вечеркова, о нестандартных ситуациях рассказала сестра-хозяйка санатория «Нижние Серги» Ольга Матвеева. О санитарных нормах и правилах напомнила главная медицинская сестра санатория «Маян» Екатерина Куликова, сообщение на тему «От домоводства к хаузкипингу» представила администратор спальных корпусов санатория «Курьи» Оксана Замятина.
Экскурсия по номерам – ещё один интересный и важный этап встречи, Светлана Лешукова провела участников по номерам категории «Люкс», «Джуниор сюит» и «Стандарт». В конце встречи Елена Задорожная провела для гостей корпоративную викторину, все участники весело включились и увлекательно отвечали на вопросы по знакомой теме – санаторно-курортной отрасли.
В конце встречи все участники делились впечатлениями от насыщенного дня. Кто-то первый раз был на подобном мероприятии, а кто-то вообще впервые побывал в санатории «Обуховский». Пришли к выводу, что мероприятие однозначно полезно для всех: было озвучено много идей, получен большой объём информации. Отрадно, что участники отметили, что есть на кого равняться, есть к чему стремиться. Кто-то признался, что сложно было выступать, ведь у некоторых докладчиков такого опыта ранее не было, но со всем справились. Вот некоторые высказывания участников:
«Мероприятие очень полезно для нас всех, мы все что-то друг от друга взяли, было интересно пообщаться с сотрудниками отелей, нужно и дальше продолжать знакомство!»
«Познавательно, интересно прошла наша встреча, много информации получили из презентаций, поделились опытом, как здорово, что мы все здесь встретились».
«Такие форматы встреч сближают, мы делимся своим опытом, проблемами. Очень тёплая атмосфера, приятный приём, экскурсии. Здорово, что Ольга Викторовна нас здесь собрала, надеюсь, это наша не последняя встреча!»
Организатор мероприятия Ольга Дыбцова подвела итог встречи: «В корпоративной системе обучения и развития персонала мероприятия в формате «круглый стол» стали неотъемлемой традицией повышения уровня профессиональных компетенций. Благодарю всех участников за интерес, активность, вовлечённость и личный вклад в улучшение работы хозяйственной службы. Желаю дальнейших успехов!»
