Выбирайте правильные блюда
Выбирайте правильные блюда
С 3 по 9 февраля в России проходит неделя профилактики онкологических заболеваний. Есть заболевания, которые находятся в прямой зависимости от того, что, когда и сколько мы едим: патологии кишечника, панкреатиты, желчекаменная болезнь.
Болезни в первую очередь возникают у людей с повышенным весом, у тех, кто ест нерегулярно, с большими перерывами, предпочитает пищу с высоким содержанием холестерина. В этих случаях адекватный рацион, регулярный, некалорийный, с достаточным количеством клетчатки предотвратит возникновение или прогрессирование недуга.
На что опираться при выборе продуктов?
Прежде всего не забывайте про формулу «пять порций овощей и фруктов в день». Она - основа концепции ответственного питания, придерживаясь которой, можно увеличить продолжительность жизни.
Вводим в рацион больше продуктов, содержащих грубую клетчатку: свеклу, морковь, капусту. Это важно для развития правильной микрофлоры кишечника.
В рационе обязательно должны быть волокнистые овощи. Любые виды капусты - белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, брюссельская. Помним про ягоды, они полезны не только витаминами, но и выраженными антиоксидантными свойствами. Среди продуктов, снижающих риск развития рака желудочно-кишечного тракта, также значатся зеленый чай, куркума, оливковое масло, косточковые фрукты, черный шоколад, лук и чеснок. И конечно, следует свести к минимуму употребление продуктов, содержащих канцерогены.
Возможно, кому-то покажется, что пять порций овощей или фруктов слишком большое количество. Но это не так. Съедайте по одному яблоку, банану, перцу или порцию салата из обычной капусты каждый прием пищи. Этого будет достаточно.
В вопросе запретов все медики категоричны только в одном: тем, кто заботится о своем здоровье, следует отказаться от газировки, сладких напитков и фастфуда.
Питайтесь правильно вместе с нами
В этом году санаторий «Обуховский» перешёл на организацию питания по типу «шведский стол». При этом предусмотрен весь набор диет, вкусовые предпочтения, учитываются возможные аллергические реакции, о которых заранее предупреждают гости, а широта ассортимента привлекательна для отдыхающих тем, что у них есть право выбора выстроить своё питание так, как им важно по здоровью.
Отдыхающие сами выбирают блюда, руководствуясь представленной информацией на этикетках (калорийность, граммы, номер диеты). С введением шведской линии ассортимент в разы шире, поэтому переход на такую систему питания это, в первую очередь, забота о людях, внимание к ним, создание условий для разнообразного здорового питания.
Санатории «Обуховский» приглашает на оздоровление по различным программам. Лечение природными факторами (минеральная вода, сапропель, грязи) гармонично сочетается с новейшими медицинскими технологиями. Активно используется бальнеотерапия, водо- и грязелечение, массажи, рефлексотерапия и аппаратные процедуры.
С информацией о лечебных программах, услугах, условиях отдыха можно ознакомиться на сайте www.obuhovski.com
Телефоны для бронирования и приобретения путёвок 8-800-350-49-45, 8 (343) 287-52-52.
Актуальная информация – в группе ВКонтакте https://vk.com/obuhovski
